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乐百家真人网上娱乐_粉蒸肉这样做才过瘾,软糯香浓不油腻,光看视频都想吃!

2019-12-29 20:26:51      访问量:4402

乐百家真人网上娱乐_粉蒸肉这样做才过瘾,软糯香浓不油腻,光看视频都想吃!

乐百家真人网上娱乐,今天想跟大家分享一道肥肉不腻

瘦肉不柴的粉蒸肉

就算是不吃肥肉的妹子们也能连吃好几块!

原材料要选这种层次分明的五花肉

大家可以冷冻个两小时

硬硬的方便切片不会软塌塌的不好切

蒸肉米粉可以在超市里买现成的

做法非常简单,一起看看吧!

粉蒸肉这样做才过瘾,软糯香浓不油腻,光看视频都想吃!

只要几块钱食材成本,鸡蛋做的糖,真诱人!

网红艾草青团,这样做颜色翠绿不变黄,清明前学起来!

猪肉新吃法,胜过红烧肉,一点不油腻,香味特诱人!

把春天装进盒子里,朋友圈都在点赞!

猪肉这样做比烧烤还好吃,做一次可以吃两周,朋友都在问做法

五花肉:500g

蒸肉米粉:200g

500g五花肉切成五毫米左右的大片

在肉里,加入一勺料酒,2勺生抽

一勺老抽,一勺蚝油,一大勺五香粉

一小勺盐,一勺糖抓匀

再放入200g蒸肉米粉抓匀

让每一片肉都裹满蒸肉米粉

中途可以加点水,让糯米更好的粘在肉上

放到一边腌制30分钟

趁着这个时间,取出干荷叶

放入热水里煮5分钟,把荷叶煮软,夹出备用

蒸笼里铺上荷叶,绕圈把肉片码好

顶层的肉片肉皮朝上像这样一块块叠好

再用荷叶包起来,盖上蒸笼盖

放入热水蒸锅里用大火蒸1小时

让糯米、五花肉和荷叶的香味充分融合

时间到后可以看到糯米都蒸软烂了

如果你做的时候发现没有蒸软的话记得再多蒸一会

做好的粉蒸肉剪掉多余的荷叶方便食用

再撒点葱花我们的粉蒸肉就做好了!

没有荷叶的朋友可以直接放碗里蒸

还可以在底下垫上土豆片或者芋头片

想想我都馋了

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